Mal wieder was von mir....
Am WE bei drei guten Italienern in Frankfurt und Neu Isenburg angerufen, kein Tisch für Freitag oder Samstag, waren dann bei einem Guten in Hanau, auch dort alle Tische besetzt!
Ich denke....bei den guten und beliebten Restaurants wird sich nichts ändern, paar Euro teurer im Gesamten (was keinen Gast stört), aber keine gähnende Leere. Vielleicht triffts die durchschnittlichen Gaststätten, wo Leute hingehen die eben fürs Schnitzel 11,50 Euro gezahlt haben und wo dem Gastwirt eh nix groß übrig geblieben ist am Ende des Tages....der quasi erhöhen MUSS und dadurch die paar letzten Gäste "vergrault"...