Nicht zu lange kochen, daher der 10 Minuten Reis. Dann sind die Zucchini-Scheiben noch bissfest. Mit der Scheibenstärke kann man variieren. Dann passt es eigentlich ganz gut. Also nicht so labberig. 
Kochecke
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Thorbeno -
23. Dezember 2015 um 13:44
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Zucchini erinnert mich an nasse Wellpappe, da kannst Du mich mit jagen.
Kannst du Aubergine dazulegen. Beides geschmacklos.
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Oh ja, Aubergine ist grnauso "lecker".
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Pah... ihr Banausen. Immer nur ein 400 gr. Steak mit einem Stückchen Brokkoli als Gemüsebeilage.
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Brokkoli ist aber lecker! Die meisten anderen Gemüsesorten auch. Wenn man sie nicht tokocht und dann noch mit weißem Mehlbabb überzieht.
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Spargel mit Hollandaise .... da schüttelt es mich. Bei uns nur mit zerlaufener Butter, Drillingskartoffeln oder neue Kartoffeln und zweierlei Schinken. Aber die Geschmäcker sind verschieden, gut so.
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